Джин "Square Mile" London Dry Gin
"Square Mile" London Dry Gin — результат эксперимента под руководством легендарного Charles Maxwell. Созданный по классической технологии, он отличается более высокой крепостью по сравнению с "City of London" Dry Gin. Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей. Джин завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2017". цитрусовые, черный перец, эвкалипт, можжевельник, сливочный О производителе В 18-м веке во времена "джинового бума" практически на каждом углу были лавки и небольшие дистиллерии, торговавшие джином, однако налоги и ограничения правительства положили конец этому помешательству и в течение последующих 200 лет в Лондоне так и не открылся ни один завод по производству джина. В 2012 году Jonathan Clark объединил свои силы с мастером-дистиллятором, Jamie Baxter, и вместе они открыли City of London Distillery. Первый классический London Dry Gin показал отличное качество, однако ничем не выделялся среди других джинов этого класса. Последующие продукты, такие, как Sloe и Old Tom, сразу привлекли к себе внимание. В 2017 году продукция компании City of London Distillery завоевала медали и награды на "San Francisco World Spirit Competition", "Wine & Spirits Competition" и "Spirits Business Competition". Вкус Джин демонстрирует сливочный вкус с оттенками цитрусовых, эвкалипта и можжевельника. В послевкусии чувствуются нюансы черного перца, сосны и можжевельника. Джин привлекает сложным ароматом, сотканным из нот можжевельника, орехов, земли, древесины, сосновых иголок, цитрусовых, базилика, кориандра и брызг воды. Джин кристально-прозрачного цвета. Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей.
