Кальвадос "Charles de Granville" Hors d'ag, Calvados AOC, wooden box

"Charles de Granville" Hors d'ag, Calvados AOC — роскошный кальвадос, в производстве которого используются яблоки сортов Биске, Бедан, Пти Жоли и Сен-Мартен. Из яблок изготавливается сидр, который затем подвергается двойной дистилляции. Выдерживается кальвадос в течение 7 лет в дубовых бочках. Как гласит легенда, в возрасте 14 лет бедный сирота Шарль поступил на службу на каперский корабль в Сен-Мало. Это было во времена правления Людовика XIV. Он был ответственным за питание на корабле и однажды принес напиток, который понравился всем без исключения. Этим напитком был дистиллят из ферментированных яблок и груш, который в то время использовали в качестве борьбы с цингой (во всяком случае, так думали простые люди). Много лет спустя, после травмы ноги, Шарль вместе со своей невестой перебрался в городок Гранвиль. За военные заслуги король короновал Шарля, дав ему имя Шарль де Гранвиль. В течение последующих многих лет Шарль посвятил себя совершенствованию в производстве кальвадоса, который носил его имя — "Charles de Granville". Вкус округлый, согревающий, пьянящий, с бархатистой текстурой, нотами спелых яблок, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в долгое, стойкое, сбалансированное послевкусие. Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых яблок, экзотических фруктов и пряностей. Через время в букете проявляются тонкие древесные нюансы. Имеет янтарный цвет. Кальвадос употребляется в качестве дижестива, великолепно сочетается с фруктами и десертами.