Вино Bartenura, Pinot Grigio, Provincia di Pavia IGT, 2024

Италия издревле славится умением создавать прекрасные вина, многие из которых стали знаменитыми во всем мире. Винодельня Бартенура для производства всех своих вин — от известных, брендовых, в узнаваемой бутылке из синего стекла, до классических, в скромном традиционном оформлении — отбирает только лучший виноматериал из самых известных винодельческих регионов Италии. Белое сухое вино Bartenura, Pinot Grigio рождается на солнечных склонах в регионе Венето. Только идеально созревший виноград допускается к винификации. Очищенные от стеблей ягоды мягко прессуются и мацерируются. Дальнейшая ферментация проходит при низких температурах для максимального сохранения ярких сортовых ароматов. Выдержка на осадке занимает 3-6 месяцев. В результате получается вино, обладающее простым, но хорошо сбалансированным и приятным вкусом. Оно является отличным повседневным гастрономическим вином, которое подходит к широкому спектру блюд. Вкус питкий, мягкий, нежный, с фруктовыми и цитрусовыми штрихами, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием. Демонстрирует освежающий, гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот персика, яблока, жимолости и трав. Привлекает светло-золотистым цветом. Отлично гармонирует с морепродуктами, пастой со сливочным соусом, телятиной, рыбой, цыпленком с лимонным желе, ризотто с белыми грибами и другими блюдами.