
Вино Frescobaldi, "Castiglioni" Chianti DOCG, 2023
"Кастильони" от Маркези де Фрескобальди относится к категории "Супер-Премиум" вин Кьянти и обозначает собой классическое произведение дома Фрескобальди, на бутылке которого расположен фамильный герб, созданный художником Гирландайо еще в XV веке. Вино демонстрирует мягкость и фруктовый вкус, сохраняя при этом современное выражение и четкость. Урожай собирается ручным способом, а процесс производства включает ферментацию в чанах из нержавеющей стали на протяжении 11 дней при температуре 25 °С. После мацерации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и год в бутылках. Семья Маркези де Фрескобальди владеет девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина для экспорта более чем в 60 стран мира.



















