
Вино Guasti Clemente, Nizza "Laficaia" DOCG, 2020
Guasti Clemente Nizza "Laficaia" DOCG — это молодое вино, произведённое из винограда сорта Барбера с виноградника "Лафикайя", расположенного на юге Крю Казалотто в муниципалитете Момбаруццо. Виноградник получил своё название в честь фигового дерева, под которым часто отдыхал Клементе Гуасти. Южная экспозиция позволяет винограду достигнуть фенольной зрелости и развить нежные ароматы. Вино проходит тщательный отбор на винограднике перед сбором, после чего производится в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения оно выдерживается в 500-литровых дубовых бочках из Франции в течение шести месяцев. В результате получается элегантное, свежее и вкусное вино с характерной для Барберы сложностью. Винтаж 2020 года был признан золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini".



















