
Вино Laporte, Pouilly-Fume AOC "les Duchesses", 2019
Вино Пюйи-Фюме "Ле Дюшесс" создано из винограда Совиньон Блан с одноименного виноградника Les Duchesses, расположенного в центре региона Пуйи-Фюме на почвах с известняковым пластом. Урожайность составляет 50-55 гл/га. При производстве сусло ферментируется в течение 10 дней при контролируемой температуре 15-20 °С, после чего вино выдерживается на благородном осадке в течение 5 месяцев и еще месяц в погребах до бутилирования. Потенциал хранения составляет 3 года. Винодельческое хозяйство Domaine Laporte основано в 1850 году в Долине Луары, известно на весь мир за благодаря высокому качеству своих вин. Находящийся в Сансере, этот виноградник занимает 2300 кв. м, где растет Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Каждое вино отличается уникальными характеристиками благодаря отдельной винификации с разных участков почвы.



















