Вино Terre del Bruno, "Albore" Toscana Bianco IGT, 2022
Terre del Bruno "Albore" Toscana Bianco IGT — это элегантное белое вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, сбалансированным вкусом. Виноград для этого напитка сорта Верментино, Шардоне и Треббьяно выращивается на высоте 350 метров на винограднике "Альборе". Средний возраст лоз составляет 10 лет, плотность посадки — от 3500 до 5000 растений на гектар. После сбора урожая в конце августа-начала сентября плоды отделяются от плодоножек и приступают к деликатной винификации. Ферментация проводится в нержавеющих резервуарах при контролируемой температуре около 15 дней, а затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до марта-апреля. После бутилирования вино проходит дополнительную созревание в погребах винодельни в течение двух месяцев. Ежегодный объем производства составляет 7000 бутылок. Линейка "Terre del Bruno", посвященная дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, отражает традиционные технологии и инновационное оборудование, предлагая великолепный терруар местности для ценителей качественных вин.
