41671

Вино Viu Manent, "Gran Reserva" Carmenere, 2019

2 955 ₽

Красное сухое вино "Gran Reserva" Carmenere из долины Кольчагуа производится из винограда с участка "La Capilla", где лозы имеют средний возраст 24 года. Почвы, состоящие из вулканического и аллювиального происхождения, обеспечивают хорошо дренированные плодородные почвы, придающие винам необычные дымно-минеральные ноты благодаря слою вулканического пепла. Урожай собирается в конце апреля и проходит предварительную холодную мацерацию на 3 дня при 10 °С для лучшего извлечения цвета и аромата. Ферментация продолжается 7 дней при температуре от 25 до 27 °С, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба и дополнительные 15% охлажденного вина — в бетонных чанах. Это обеспечивает свежесть и яркую фруктовость. Вино имеет потенциал хранения до 6 лет, а урожай 2019 года был слегка замедлен из-за дефицита осадков и прохладной весны в долине Кольчагуа.

Страна:
Чили
Объём:
0,75 л.
Крепость:
14%
Год/выдержка:
2019
Артикул:41671
Категория:вино
Вино Вью Манент Гран Резерва Карменер 19 Кр Сух

Характеристики

Вино
Красные вина
Подходит к
Мясо, Дичь, Белое мясо, Кабан, Красное мясо, Жареное мясо, Пицца, Овощи, Стейк, Мясо на гриле, Тушеное мясо, Зрелые/выдержанные сыры, Овощи гриль, Лазанья, Мексиканская кухня, Индийская кухня, Острые/пряные блюда
Вкус
Дым/копченый, Сочный, Специи/пряности, Вишня, Травы, Смородина, Слива, Ежевика, Пряный/острый, Округлый, Мягкий, Гармоничный, Бархатистый, Шелковистый, Стойкий
Температура сервировки
16–18 °C
Страна производства
Чили
Сорта винограда
Карменере, Таннат
Сахар
Сухое
Насыщенность
Среднее
Глубина цвета
Насыщенное
Потенциал хранения
6 лет

Похожие товары

Часто задаваемые вопросы

Как получить заказ?
Оформите заказ на сайте и выберите удобный бутик для получения. После подтверждения заказа мы подготовим товар и сообщим, когда его можно забрать.
Как понять, есть ли товар в наличии?
Актуальное наличие отображается на странице товара по каждому бутику. Если нужного товара мало, рекомендуем оформить заказ заранее, чтобы зафиксировать позицию.
Как правильно хранить напиток после покупки?
Храните бутылку в прохладном темном месте без резких перепадов температуры. Вино с натуральной пробкой лучше держать горизонтально, крепкий алкоголь можно хранить вертикально.
Как проверить подлинность товара?
Мы работаем с проверенными поставщиками и сохраняем заводскую упаковку, акцизные марки и сопроводительные документы. При получении вы можете осмотреть бутылку и маркировку.
Нужно ли подтверждать возраст при получении?
При получении алкогольной продукции нужен документ, подтверждающий возраст 18+. Если документ не будет предъявлен, передать заказ мы не сможем.
Можно ли вернуть или обменять товар?
Если у товара повреждена упаковка, есть дефект или заказ собран неверно, сообщите нам сразу при получении. Мы проверим ситуацию и предложим обмен или возврат по действующим правилам.