
Виски Arran, "The Bothy" Quarter Cask (), in tube
Arran "The Bothy" Quarter Cask (56.2%) представляет собой односолодовый виски, произведенный на шотландском острове Арран. В процессе выдержки этот крепкий напиток сначала проходит 7 лет в дубовых бочках из-под бурбона первого заполнения. Затем он переходит на вторичную выдержку в небольших бочках объемом 125 литров американского дуба еще два года. Эти "четвертные бочки" были традиционно использованы для розлива и торговли виски на Арране в XVIII и XIX веках из-за их удобства. Винокурня Айл оф Арран Дистилери была основана семьей Карри в 1994 году после того, как они открыли новую винокурню на острове, ранее не имевшем завода по производству виски с 1837 года. Воду для этого напитка извлекают из источника Изон Бьорах, проходящего через слои гравия, гранита, торфа, песка и глины, что придает виски уникальный аромат с легкими оттенками торфа и дыма.



















