
Вино "Mastri Vernacoli" Sauvignon Blanc, Trentino DOC, 2023
Линейка "Mastri Vernacoli" от компании "Кавит" представляет собой разнообразие сортов винограда из Трентино: Мюллер Тургау, Гевюрцтраминер, Терольдого Роталиано и Марцемино. В этом ассортименте можно найти белые сухие вина, такие как Sauvignon Blanc Совиньон Блан, произведенные из виноградников на средних высотах долин Адидже и Валле дей Лаги. Процесс производства начинается с холодной мацерации на кожице в течение 12 часов, а ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом вино созревает короткое время в емкостях из нержавейки. Винтаж 2023 года получил золотую медаль на конкурсе "Berliner Wine Trophy". Компания "Кавит", основанная в 1950 году, управляет почти 4500 небольших винодельческих предприятий в регионе Трентино и производит более 65% всего вина региона, занимая площадь виноградников 7000 гектаров.



















